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태그약도라지

약도라지 효능과 먹는 법 | 도라지청·차·보관까지

약도라지는 약용으로 기른 도라지를 부르는 말로, 오래 기른 굵은 뿌리를 가리키는 경우가 많습니다. 전통적으로 목이 칼칼할 때 도라지청이나 도라지차로 활용해 온 식재료입니다. 다만 약도라지가 기침이나 기관지 질환을 치료한다는 근거는 없으니, 이 글에서는 효능을 …